ZeoN escribió:Puerta Cinegia abrirá un mercado gourmet en Zaragoza
Más pronto que tarde, Zaragoza tendrá su Boquería. Y en el centro de la ciudad. Puerta Cinegia Gastronómica, la primera planta del centro comercial de la Plaza de España, albergará un mercado gourmet como La Boquería, en Barcelona; San Miguel, San Ildefonso y San Antón, en Madrid, o El Ensanche, en Bilbao.
Ya está comprometido más del 70% del espacio total y la previsión de apertura apunta al mes de septiembre, “para que el mercado tenga tiempo de rodarse antes de las fiestas del Pilar”, asegura José María Ortiz, portavoz de la empresa propietaria de Puerta Cinegia.
En total, el mercado ocupará 2.200 metros distribuidos en 13 o 14 establecimientos. Contará con restaurantes y bares, aunque lo novedoso serán los diversos puestos de mercado donde se podrá comprar comida y degustarla, en una zona de comedor común a todos ellos. Ese espacio central estará animado, además, con demostraciones culinarias en vivo y catas de productos.
http://www.puertacinegiagastronomica.es/
Esperemos que los precios sean razonables, que el de San Miguel de Madrid meten unos palos tremendos.





