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Nosotros fuimos a uno en Nueva York por hacer la gracia, con lo que nos costó dos cafes, teniamos para comprar cafe y bolleria toda la semana en un puestecillo de la calle, justo en la misma esquina que la puerta del Starbucks.
Y lo que decís, horrible de sabor.

Que exagerados sois, anda que no me han dado lavativas peores en muchos bares que los del Starbucks

Respecto a lo que comentáis, no es igual Starbucks en todos los paises. En Reino Unido, por ejemplo, es mucho peor que en España. Aqui en Colombia abrieron uno en Bogotá. No he ido, pero dicen que es bueno y que usan cafés locales. Más les vale, porque la competencia es fuerte. Yo en un Starbucks sólo probaría los chocolates y los batidos. De cadena, difícil encontrar un café mejor que Juan Valdez.
Un rato de estos abrimos un hilo sobre cafés, que es un mundo interesante.

Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Decían a finales de marzo....y alguien dijo que estaba algo parado y que los que lo ponían abrían otro local pronto...

Milner escribió:

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Decían a finales de marzo....y alguien dijo que estaba algo parado y que los que lo ponían abrían otro local pronto...

si bueno,yo lo 1º que oi era finales de marzo
pero luego se retraso a finales de abril por temas de obra

Ey pero que las franquicias y sus productos de marketing os gustan?
Que buscan la gente que va al macdonal, Burgerkin, Estarbacks o 100M?
No me contesteis pues no me interesa.

Que les peten a las poderosas franquicias transnacionales.

A dos pavos pero muy ricas las croquetas de CroquetArte en el Coso alto. Muy maja la dueña, no había nadie y nos explicó el negocio...no ire a menudo por tener poca pasta pero de vez en cuando si.

Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Todo eso está muy bien. Luego están mis amigos rojeras que a la hora de comprar ropa le suda la polla en las condiciones en las que trabajan las costureras de las camisetas que se compran por cuatro duros en el Primark. Todo muy coherente

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

chobin escribió:

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

Me imagino que esto lo dices sin saber mucho, Telepizza por ejemplo se sale del convenio de Hosteleria igual que el 100 montaditos y muchos mas
https://telepizzaexplota.wordpress.com/ ... osteleria/
las franquicias explotan mucho.

jedi_samper escribió:

chobin escribió:

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

Me imagino que esto lo dices sin saber mucho, Telepizza por ejemplo se sale del convenio de Hosteleria igual que el 100 montaditos y muchos mas
https://telepizzaexplota.wordpress.com/ ... osteleria/
las franquicias explotan mucho.

SEGUN que franquicias explotan mucho. He trabajado de cargo medio gerente en varias empresas hosteleras (sobre todo en compras y stock) y te aseguro que hay empresas y empresas. Telepizza en este caso es de lo peorcico, pero McDonals por ejemplo (por mantenerme en el mismo sector) tiene un convenio propio, fuera del de hosteleria, que es para quitarse el sombrero. El trabajo no es agradable, como el de cualquier sitio, pero hacen sus horas clavadas, siguen un dictamen, cobran un salario bastante por encima del SMI y ademas no perdonan una hora sin pagar. Punto aparte de que son impecables en el trato con el proveedor.

Luego tienes a Telepizza con su proveedor, que en este caso es mayoritariamente él mismo (Campofrío) y que practicamente en su dia fue su estercolero (no se ahora como va el tema).

Por salir de la hosteleria de batalla, las cadenas hoteleras y de restaurantes tambien suelen tener convenio propio, y en la medida de lo posible lo respetan. No voy a decir que todos sean la rehostia, pero son cosas mas de descontrol de RRHH que de malapraxis institucional por parte de la empresa.

Por lo general, el convenio de las franquicias suele basarse en el convenio de hosteleria base, aplicando ciertas diferencias sobre todo en horarios y desarrollo de trabajo. La hosteleria es muy dura, y siempre veras a gente quejarse de que trabaja mucho y cobra poco. Se cobra lo marcado por ley, y se trabaja con la intensidad que se puede trabajar en un pais con tanta cultura de hosteleria, no hay mas.

Controlaria antes los abusos que se cometen con la contratacion de "extras" para hacer trabajo rutinario, como modo de saltarse la ley de contrato o como forma que tienen algunos de no pagar horas a empleados.

Que antes de cargo medio gerente he estado puteado entre fogones unos cuantos años. Y poniendo copas tambien. Y durante una buena temporada, las dos cosas a la vez. Y os aseguro que he llegado a trabajar en un tugurio de lujo donde habia de todo menos legalidad.

A dia de hoy, una franquicia esta incluso mas vigilada que el restaurante del tio paco. Lo que pasa que Paco es un tio que lleva 30 años en la hosteleria y sabe como tiene que tratar cercanamente a sus empleados, lo cual suele ser otro fallo de las franquicias al poner a un chupatintas recien salidico de la escuela a gestionar una plantilla de 15 a 40 empleados.

Del tema de proveedores si que hubo una época en la que "todo vale", y mas que por las franquicias de hosteleria (que ya no hablo de la guarrada que hace carrefour o mercadona) es la competencia VORAZ que hay en ciertos sectores.

Ahora se ha controlado bastante en ese aspecto. Hay unos controles de calidad y una tranquilidad de servicio. Cosas que tambien DEBE valorar el señor que esta al cargo de hacer las compras de una franquicia. Se decidio hace tiempo no comprar a autónomos y particulares, debido a falta de calidad y posibles trampas que te intentaban colar (sacos de 50 kilos de patatas que pesaban 42, pescado podrido en la bandeja de abajo, vaca vieja en vez de buey...), asi que por norma, solo se trabaja con empresas, por pequeñas que sean (aunque sea un solo señor), ya que de esta forma te aseguras de una forma u otra, que no solo vas a tener un precio razonable, sino un servicio y una calidad garantizados.

Tambien digo que llevo 4 años fuera de la hosteleria, y aunque ha sido mi pasion, mis estudios, mi master y gran parte de mi vida, ahora mismo no puedo vivir mas tranquilo y feliz fuera de ese mundo. Solo volveria a trabajar en hosteleria si es para mi mismo.

jedi_samper escribió:

chobin escribió:

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

Me imagino que esto lo dices sin saber mucho, Telepizza por ejemplo se sale del convenio de Hosteleria igual que el 100 montaditos y muchos mas
https://telepizzaexplota.wordpress.com/ ... osteleria/
las franquicias explotan mucho.

Me pones un enlace en el que mete a McDonalds en el mismo saco, que es el caso que conozco, y no tiene nada que ver con lo que estáis comentando, como ha explicado aivaiva.

No se si se ha comentado por aquí.

Estuve el viernes comiendo en la Taberna "El Sardi" en la calle Dato. Simplemente ESPECTACULAR.

Tomamos unos callos, unas carrilleras, una ensaladilla rusa, un poco de queso y unos montaditos de jamón. Todo para compartir.

Lo recomiendo a todo el mundo.

Precio medio alto. No es un sitio barato, pero vale la pena.

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Me expliqué mal. Del Goiko ya se que se ha hablado mucho, pero no se si se había hablado de su inminente apertura.

Veo que sabeos lo mismo que yo.

telephunk escribió:

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Me expliqué mal. Del Goiko ya se que se ha hablado mucho, pero no se si se había hablado de su inminente apertura.

Veo que sabeos lo mismo que yo.

En facebook acabo de leer que abren en San Miguel 7, el viernes.

Ariete69 escribió:

telephunk escribió:

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Me expliqué mal. Del Goiko ya se que se ha hablado mucho, pero no se si se había hablado de su inminente apertura.

En facebook acabo de leer que abren en San Miguel 7, el viernes.

Veo que sabeos lo mismo que yo.

el goiko grill de FV esta paralizada la obra, volvera a reanudar dentro de poco; el sabado que viene van abrir otro Goiko en Calle San Miguel, en frente del corte ingles, el local justo de al lado de la academia de ingles.

AAA escribió:

Ariete69 escribió:

telephunk escribió:

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Me expliqué mal. Del Goiko ya se que se ha hablado mucho, pero no se si se había hablado de su inminente apertura.

En facebook acabo de leer que abren en San Miguel 7, el viernes.

Veo que sabeos lo mismo que yo.

el goiko grill de FV esta paralizada la obra, volvera a reanudar dentro de poco; el sabado que viene van abrir otro Goiko en Calle San Miguel, en frente del corte ingles, el local justo de al lado de la academia de ingles.

Pero esto significa que va a haber 2 Goiko Grill?

No se que debe estar pasando en la última planta de Grancasa que ya ha cerrado la bolera, el frutos secos, el burger King y un par de locales más. Como chapen los cines y el McDonalds ahí no va a quedar nada más que el gimnasio ese nuevo k kieren abrir...

uruk_zaragocista escribió:

AAA escribió:

Ariete69 escribió:

telephunk escribió:

Edgar DJorkamp escribió:

telephunk escribió:Se ha dicho ya aquí que el Goiko Grill va a Francisco Vitoria y de manera inminente?.

Lo podéis confirmar?

Si,en repetidas ocasiones
Yo lo ultimo que se es que abrian a finales de abril (si,en F.Vitoria)

Me expliqué mal. Del Goiko ya se que se ha hablado mucho, pero no se si se había hablado de su inminente apertura.

En facebook acabo de leer que abren en San Miguel 7, el viernes.

Veo que sabeos lo mismo que yo.

el goiko grill de FV esta paralizada la obra, volvera a reanudar dentro de poco; el sabado que viene van abrir otro Goiko en Calle San Miguel, en frente del corte ingles, el local justo de al lado de la academia de ingles.

Pero esto significa que va a haber 2 Goiko Grill?

correcto, va a haber dos, se supone que uno mas restaurante y otro mas batallero digamos, el de calle san miguel que es el mas batallero abre el sabado que viene

chobin escribió:

jedi_samper escribió:

chobin escribió:

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

Me imagino que esto lo dices sin saber mucho, Telepizza por ejemplo se sale del convenio de Hosteleria igual que el 100 montaditos y muchos mas
https://telepizzaexplota.wordpress.com/ ... osteleria/
las franquicias explotan mucho.

Me pones un enlace en el que mete a McDonalds en el mismo saco, que es el caso que conozco, y no tiene nada que ver con lo que estáis comentando, como ha explicado aivaiva.

pregunta rapida el Mc Donalds tiene convenio propio o coge el de Hosteleria

Cracklocator escribió:No se que debe estar pasando en la última planta de Grancasa que ya ha cerrado la bolera, el frutos secos, el burger King y un par de locales más. Como chapen los cines y el McDonalds ahí no va a quedar nada más que el gimnasio ese nuevo k kieren abrir...

El último día que abrieron el Fran Beer, personal del bar me dijo que cerraban porque iban a reformar toda la planta para dejarla con el mismo o parecido concepto que Puerta Cinegia.

jedi_samper escribió:

chobin escribió:

jedi_samper escribió:

chobin escribió:

jim escribió:

Edgar DJorkamp escribió:Pero es que a mi me suda la polla que algo sea franquicia o no.
Si me gusta un producto en concreto,sea el que sea,lo pago y .
Sea en el goiko o en el burger pericolospalotes

Y estas en tu derecho.
A lo mejor conoces de la precariedad laboral en la hostelería, pues en las franquicias en general aun abusan más del trabajador.
Además los productos al ser al por mayor son de calidad media-baja y los sacan a precios mega bajos, no suelen tener escrupulos a la hora de mercadear con los productores de cafe y cacao y especulan de forma salvaje.

Es una pena que todavía no sea general esta conciencia crítica en la sociedad de consumo en que vivimos.

Esto que marco en negrita, en las franquicias que conozco, es falso. Si haces extras te las pagan, tienes tu horario marcado que suena un timbre cuando te tienes que ir y que entre el siguiente trabajador. Y no pagan mal por cierto.

Me imagino que esto lo dices sin saber mucho, Telepizza por ejemplo se sale del convenio de Hosteleria igual que el 100 montaditos y muchos mas
https://telepizzaexplota.wordpress.com/ ... osteleria/
las franquicias explotan mucho.

Me pones un enlace en el que mete a McDonalds en el mismo saco, que es el caso que conozco, y no tiene nada que ver con lo que estáis comentando, como ha explicado aivaiva.

pregunta rapida el Mc Donalds tiene convenio propio o coge el de Hosteleria

Juraría que tienen convenio propio, y en el aspecto de las vacaciones por ejemplo creo que tienen bastantes más días pagados con respecto al convenio de la hostelería. El McDonalds desde luego puestos a rajar lo que peor tiene es la calidad de sus productos, eso si, va en función de lo que pagas, nadie da duros a cuatro pesetas, si te gusta el agua con sirope como bebida y las suelas de zapato como burguer... es vuestro sitio. A mi no me verán por allí
En cambio el Telepizza usa materia prima bastante más decente pero las condiciones laborales son bastante cuestionables