Bares de tapas, bocadillos y restaurantes zaragozanos (Vol2)

[aivaiva]

Vamos a ir de cumple al atipico.

Consejos? Advertencias? Recomendaciones?

10 personas.

[Sticks]

Vamos a ir de cumple al atipico.

Consejos? Advertencias? Recomendaciones?

10 personas.

Hace 3 años que fui, no he repetido, también es verdad que llevo una temporada de poco alterne.

La sensación que me quedó es que pagas bastante más de lo que vale, aunque sí que me gustó que hace honor a su nombre y la comida era original.

Pero bueno también hace mucho tiempo y ha podido cambiar el asunto.

Siento no poder concretar más pero casi ni me acuerdo.

Como anécdota recuerdo que el salón me pareció muy chulo y justo ese día se les había roto un cristal muy grande, no lo sé seguro pero creo que era del acuario donde tenían los crustáceos y el marisco.

[barryzgz]

Ayer fui de cena especial con mi señora al Mazmorra by Macera, sitio al que le tenia ganas ya que me lo habían recomendado en numerosas ocasiones.

La decoración no es nada del otro mundo, es mas parece una taberna irlandesa, la ubicación tampoco es demasiado Top a la entrada de Salvador Allende, difícil de aparcar, empezamos mal, pensé.

Después se me fue enseguida ese pensamiento, la comida espectacular, el servicio aun mejor y salimos MUY satisfechos, son especialistas en cocinas carne a baja temperatura y la verdad es que estaba exquisita.

Cogimos de primero un Foie con frutos rojos, muy bueno, el trapantojo de bacalao sencillamente espectacular, hacia tiempo que un plato no me sorprendía tanto.

Pillamos el tataki de atún que fue un poco meh, no esta malo pero tampoco nada espectacular y para acabar un costillar cocinado a baja temperatura que tambien me pareció espectacular. Superrrr sabroso y nada pesado.

A los postres ya no llegamos, estábamos llenos, pero tenían pintaza.

Muy buen servicio, amable, atento y muy servicial.

Coste total de la cena, con dos copas de vino y una cerveza, no llego a 60 euros.

Resumiendo, comida muy buena, servicio aun mejor, y relación calidad-precio, espectacular.

RECOMENDADO al 100 %

[Milner]

Vamos a ir de cumple al atipico.

Consejos? Advertencias? Recomendaciones?

10 personas.

Hoy he estado yo comiendo. Es un sitio que me gusta mucho, y a casi todos allegados que se lo recomiendo también. Sobretodo lo mejor es ir gente, mejor que en pareja para probar todos platos que puedas. Nosotros íbamos 7 y hemos pedido 8 platos y con postre individual (que están todos bastante buenos), un par de cervezas cada uno hemos salido a 31€ por pax.

Recomendaciones, pues están todos platos bastante buenos, no sabría decirte cuales, nosotros por ejemplo hoy hemos cogido la ensalada de burrata crunch, la pluma ibérica, la lasaña coreana, el okanami maño, y el pollo tikamasala (los 3 primeros dos de cada y los últimos uno de cada)

También tienen ceviche, tataki y más cosas, por si eres más de pescados, sale la carta en la web.

Entre semana hemos ido varias veces al menú del día y también está bastante bien.

Además tienen terraza y los camareros que nos han atendido muy majos.

[Maurizio Ganz]

Vamos a ir de cumple al atipico.

Consejos? Advertencias? Recomendaciones?

10 personas.

a mi también me gustó, me quedé con ganas de volver y probar cosas como lo que tienen de street food etc

[aivaiva]

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

[Milner]

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

Esperamos tu critica

Yo voto porque diras que es caro para lo que ofrecen

Cena el viernes en el pizza negra, para que no vayas muy crítico

[Milner]

Yo iré la semana próxima una tarde a probar el Canibal Royal, que habeis nombrado varios...a ver si mejora al actual Goiko que tanto infravalorais...

[aivaiva]

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

Esperamos tu critica

Yo voto porque diras que es caro para lo que ofrecen

Cena el viernes en el pizza negra, para que no vayas muy crítico

Tal y como se han puesto los menus en otros sitios, creeme que seré benévolo.

PD: De pizza nada, que estoy a dieta estricta

[Milner]

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

Esperamos tu critica

Yo voto porque diras que es caro para lo que ofrecen

Cena el viernes en el pizza negra, para que no vayas muy crítico

Tal y como se han puesto los menus en otros sitios, creeme que seré benévolo.

PD: De pizza nada, que estoy a dieta estricta

Ya no dijiste nada......

[Milner]

Ya te digo. No entiendo la fama de esas hamburguesas, me ha tocado ir 2 veces y no concibo repetir.

El Bronson le da mil vueltas.

O el canibal royale

probadas las del canibal royal, la verdad que están muy bien, la carne es de rubia gallega, pero las pedimos al punto, y una de ellas estaba buenisima al punto, y la otra que estaba algo más hecha, y la verdad, que habia mucha diferencia en la carne. Quiero decir con ésto, que si no las llegamos a compartir, y me toca la que estaba más hecha, ahora estaría diciendo que muy normal y tal...

[chobin]

El Bronson le da mil vueltas.

O el canibal royale

probadas las del canibal royal, la verdad que están muy bien, la carne es de rubia gallega, pero las pedimos al punto, y una de ellas estaba buenisima al punto, y la otra que estaba algo más hecha, y la verdad, que habia mucha diferencia en la carne. Quiero decir con ésto, que si no las llegamos a compartir, y me toca la que estaba más hecha, ahora estaría diciendo que muy normal y tal...

En general odio que me pregunten el punto de la carne si luego no lo van a respetar, siento que te pasase eso. En cualquier sitio la suelo pedir poco hecha, porque si se pasan se queda al punto, que también me gustan. Ya no corro el riesgo de pedirlas al punto y que me las traigan hechas. En cualquier caso, prefiero que no me pregunten y saber que siempre las hacen como me la van a servir para valorar volver o no; porque si preguntan y luego no lo respetan es un jaleo.

[Milner]

O el canibal royale

probadas las del canibal royal, la verdad que están muy bien, la carne es de rubia gallega, pero las pedimos al punto, y una de ellas estaba buenisima al punto, y la otra que estaba algo más hecha, y la verdad, que habia mucha diferencia en la carne. Quiero decir con ésto, que si no las llegamos a compartir, y me toca la que estaba más hecha, ahora estaría diciendo que muy normal y tal...

En general odio que me pregunten el punto de la carne si luego no lo van a respetar, siento que te pasase eso. En cualquier sitio la suelo pedir poco hecha, porque si se pasan se queda al punto, que también me gustan. Ya no corro el riesgo de pedirlas al punto y que me las traigan hechas. En cualquier caso, prefiero que no me pregunten y saber que siempre las hacen como me la van a servir para valorar volver o no; porque si preguntan y luego no lo respetan es un jaleo.

Entiendo, pues que si estaba haciendo varias, una se le podria pasar, o estaría más madura y dejandolas el mismo tiempo se haría más, no lo sé, pero no te preocupes, jajaja, fue buena recomendación.

[aivaiva]

Esperamos tu critica

Yo voto porque diras que es caro para lo que ofrecen

Cena el viernes en el pizza negra, para que no vayas muy crítico

Tal y como se han puesto los menus en otros sitios, creeme que seré benévolo.

PD: De pizza nada, que estoy a dieta estricta

Ya no dijiste nada......

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

El lunes te digo

[Milner]

Tal y como se han puesto los menus en otros sitios, creeme que seré benévolo.

PD: De pizza nada, que estoy a dieta estricta

Ya no dijiste nada......

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

El lunes te digo

Ok, pensaba que el domingo que viene, era el que venia, pero hubiera sido éste domingo entonces, no?

[aivaiva]

Ya no dijiste nada......

Reservado el domingo que viene.

A ver que tal sale.

4 dias llamando varias veces hasta que me lo han cogido, eso si...

El lunes te digo

Ok, pensaba que el domingo que viene, era el que venia, pero hubiera sido éste domingo entonces, no?

Soy demasiado oregonés para reconocer lo de "este domingo no, al siguiente"

[aivaiva]

Bueno, pues comidos hoy en el Atipico.

Me habeis asustado bastante y la verdad que me he llevado una grata sorpresa.

Al final eramos 12 y nos han puesto en dos mesas. Una pena siendo un cumpleaños, pero bueno. Entiendo las circustancias.

En mi mesa hemos pedido un par de entrantes y luego un plato cada uno.

Entrantes

Enchilada: Cojonudisima. La verdad es que tenia ese punto de equilibrio de sabor y picante. Muy muy buena.

Guacamole: Algo aceitoso. Sabroso y tal, pero bueno. Sin tirarme flores, yo lo hago mas mejor . Era muy basico y algo escaso.

Luego los platos de cada uno.

Ternera desmechada con curry, tamarindo, chocolate y arroz. Asi, tostadito con soplete y en modo "relleno" sin pan. Muy muy sabroso. Me ha gustado. Sin parecerme un sabor especial, estoy contento.

Curry de pato en tempura. Algo decepcionante. Mucha parafernalia, estaba bueno, demasiado picante para disfrutar el sabor ligero. Personalmente no me lo pediria.

Pizza japonesa de ternasco y borraja. Aparentemente es un plato estrella. He de decir que era una combinacion algo extraña. Mas que una pizza era un pan de gamba gigante con un picado de ternasco encima. Luego lo han bañado con algo dulce, parecido al sirope. Muy cargante y con un sabor que no casaba demasiado. No me ha terminado de gustar.

Pollo marinado koreano rebozado. Es lo que le he pedido al peque y todos le queriamos cambiar el plato. Simplemente espectacular. Tiras de pollo jugosisimas, con un saborazo increible y ligeramente picantes. Una autentica pasada. Para mi el mejor plato de la mesa.

Pokebowl de atun marinado. Me ha gustado tambien. Era el "plato fresco". Un poco aburrido, pero tenia por encima una bola de helado de wasabi que le casaba muy bien.

Tartar de carne black angus. Curiosa y servida en un plato con forma de femur de vaca. Excesivamente picante para ser carne cruda. Esperas algo fresco y aqui solo te escocía un exceso de wasabi. Muy decepcionante porque la carne estaba buena, pero el picante se cargaba todo.

Luego los postres me han parecido mucho menos creativos. Muy basicos respecto a la comida.

Tigreton: Bizcocho de cerveza negra con cobertura de vainilla y relleno de fresa. Meh... aburridisimo.

Pantera Rosa: Bizcocho de vainilla con chocolate rosa por encima y relleno de nata. Idem. El bizcocho era mas consistente, pero tambien bastante aburrido.

Torrija caramelizada con helado de veracruz. El mejor de los postres. Era una torrija en plan tocho de masa. No era un corte de pan, sino mas bien un bizcocho convertido en torrija. Estaba bueno, pero no dejaba de ser un cacho de masa con caramelo tostado por encima.

Coulant de chocolate con helado de vainilla y arroz de chocolate. Mi postre. Y nada especial. Chocolatazo caliente con putos chococrispis por encima. Estaba bueno? Pues claro. Es una puta magdalena de chocolate. Estaba buena. Igual que la que te haces en casa en el microondas. Nada nada especial.

Tarta de queso de la abuela: Buena. Sin mas. Delicada, densa y con saborcito salado. Me gustan mucho mas cremosas, la verdad.

Como valoracion, algo carete (unos 35 por cabeza) y original. Algunos detalles que no eran nada del otro mundo. Nos han atendido bastante bien y de forma muy simpatica. El que llevaba nuestra mesa (uno mayorcete) muy muy amable en todo momento.

Para volver en cuanto pase un buen tiempo, la verdad. Me he quedado con ganas de probar la brasa, pero no me ha parecido un sitio de acudir con frecuencia ni mucho menos.

La impresion en general ha sido positiva. Saludos Milner

[Milner]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Me alegro que apriori te haya gustado.

Yo siempre digo en los postres....si hay torrija torrija...si nola hay, tarta de queso....y si no la hay ya lo que sea.

Que por cierto ya que estamos...donde habéis comido torrijas buenas en zgza?? Yo he probado la del Atípico, Tinelo, Wenceslao y El Colmado, que yo recuerde así a bote pronto.

[miki_gol]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Me alegro que apriori te haya gustado.

Yo siempre digo en los postres....si hay torrija torrija...si nola hay, tarta de queso....y si no la hay ya lo que sea.

Que por cierto ya que estamos...donde habéis comido torrijas buenas en zgza?? Yo he probado la del Atípico, Tinelo, Wenceslao y El Colmado, que yo recuerde así a bote pronto.

Casa Lac jeje.

El otro día probé la de la Miguería y era horrible, con 2 kilos de azúcar

[aivaiva]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Yo siempre.

El problema es que me falta algo para ser mas crítico en mas sitios.

Oculto:

Ese algo principalmente es dinero y tiempo

[Milner]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Me alegro que apriori te haya gustado.

Yo siempre digo en los postres....si hay torrija torrija...si nola hay, tarta de queso....y si no la hay ya lo que sea.

Que por cierto ya que estamos...donde habéis comido torrijas buenas en zgza?? Yo he probado la del Atípico, Tinelo, Wenceslao y El Colmado, que yo recuerde así a bote pronto.

Casa Lac jeje.

El otro día probé la de la Miguería y era horrible, con 2 kilos de azúcar

jjj, pues no recuerdo si la probé o no, cuando estuve, habrá que volver pues

[Milner]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Yo siempre.

El problema es que me falta algo para ser mas crítico en mas sitios.

Oculto:

Ese algo principalmente es dinero y tiempo

[tonetti]

La semana pasada probe por primera vez una hamburguesa del famoso Goiko, que tanto habeis hablado por aqui. No fue en Zaragoza, pero vamos, siendo que es una franquicia creo que la opinion encaja igual.
Siendo que no esta mala, a mi me parecio una hamburguesa normal. Se veia que los ingredientes eran de calidad, lo cual ya es muy de agradecer, pero nada mas. No entiendo para nada el precio de 12 pavos por esa hamburguesa.

Mencion especial al tema pan. Para mi una hamburguesa es 60% la carne, 30% el pan y 10% el resto. No entiendo que en un sitio de hamburguesas gourmet como ese solo tengan un tipo de pan y ademas sea el mismo puto bollo del McDonalds pero tostado. En un McDonalds o Burguer King que te cobran 2-3 euros por una hamburguesa, pues vale, sabes lo que hay... pero en un sitio que te van a cobrar 12 pavos que puedes elegir entre 17 tipos de hamburguesa (incluso sin carne) y 245 ingredientes que puedes combinar como quieras, que solo haya un pan y encima sea el panrico que puedes comprar en el super de la esquina 6 por 1 euro, a mi me alucina.

Tambien comentar que pedi una que llevaba jalapeños porque me gusta el picante y no picaba ni lo mas minimo absolutamente ni una de las rodajas de jalapeño que me pusieron, lo cual jode, aunque eso si que tampoco es 100% responsabilidad suya.

En resumen, que bien, pero ni de koña me parece una hamburguesa de 12 euros. Si me hubieran cobrado 8-9 euros me pareceria mucho mas realista.

[momaz]

Ya sabreis que el ganador del concurso de tapas de este año es uno de los mas nombrados en este hilo: el Nola Gras.
Y uno de los finalistas ha sido de los que recomende aqui: la cafeteria Servet, sitio que me parece excelente en cuanto a tapas y que me gustaria que alguno probaseis para ver si tengo razon o me he excedido en mi paladar.
Por cierto Aivaiva a ver si te pasas por el hilo del recetario y nos cuentas como haces ese guacamole.

[miki_gol]

Has ido con la libretica cuál crítico gastronómico

Me alegro que apriori te haya gustado.

Yo siempre digo en los postres....si hay torrija torrija...si nola hay, tarta de queso....y si no la hay ya lo que sea.

Que por cierto ya que estamos...donde habéis comido torrijas buenas en zgza?? Yo he probado la del Atípico, Tinelo, Wenceslao y El Colmado, que yo recuerde así a bote pronto.

Casa Lac jeje.

El otro día probé la de la Miguería y era horrible, con 2 kilos de azúcar

jjj, pues no recuerdo si la probé o no, cuando estuve, habrá que volver pues

Además de porque trabajo allí (Casa Lac) es que de siempre me ha parecido espectacular. Si vas (sobre todo a la zona de restaurante) pregunta por Miguel